Primera Revancha, Malbec 2016
Roberto de la Mota
Bouteille 75cl
Prix habituel
35,00€
Prix habituel
Prix promotionnel
35,00€
Prix unitaire
par
Profil du vin
TANNINS
FRUITÉ
ACIDITÉ
COMPLEXITÉ
PUISSANCE
SUCROSITÉ
Contenu réductible
Notes de dégustation
ROBE
Rouge intense aux reflets violets.
NEZ
Nez complexe. Fruits rouges frais, avec des notes florales, poivrées, de pain grillé et de vanille.
BOUCHE
Elégante et délicate. Tannins joliment fondus. Belle longueur. Arômes marqués de fruits.
Les vignes vieilles de 80 ans sont vendangées manuellement aux aurores en cagettes de 18kg. Après une macération de 3 semaines, des levures indigènes sont ajoutées pour la fermentation malolactique. Le vin est ensuite élevé 12 mois en barriques de chêne français, dont un tiers neuves. Le vin est enfin clarifié par collage.
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