L'Odeur Rosé 2021

Famille Fleischmann-Krieger
Bouteille 75cl
Prix habituel 14,90€
Prix habituel Prix promotionnel 14,90€
En vente Bientôt de retour
Passer aux informations produits
1 de 3

Un rosé élégant et complexe. Seulement 3000 bouteilles produites.

CÉPAGES

Pinot Noir - Cabernet Sauvignon - Merlot - Blaufränkisch - Saint-Laurent

MÉTHODE DE RÉCOLTE

Vendanges manuelles

QUANTITÉ PRODUITE

3 000 bouteilles

TAILLE DE LA PARCELLE

0

MOMENTS DE DÉGUSTATION

45 ha

RÉCOMPENSE

Apéritif - Avec des fruits de mer - Repas léger
Bon à boire maintenant

Profil du vin

TANNINS

FRUITÉ

ACIDITÉ

SUCROSITÉ

COMPLEXITÉ

PUISSANCE

Contenu réductible

Notes de dégustation

ROBE

Saumonée.

NEZ

Framboise, mirabelle. Bonbon mentholé.

BOUCHE

Bouche juteuse et franche, avec une acidité vive. Arômes de baies et notes herbacées.

Ce vin, dont seulement 3000 bouteilles ont été produites, profite d'un terroir au croisement de plusieurs types de sols (limoneux, sableux et calcaires). et d'un climat chaud et un autre plus frais. Cela lui apporte une belle complexité, renforcée par les 7 mois passés sur lies fines. Après une vendange manuelle, les différents cépages connaissent différents procédés d'élevage (une cuve tempérée ou en barriques de chêne) et de presse (extraction, saignée ou pressurage en grappes entières).

Laissez-vous tenter aussi par...